Hoch über dem malerischen Altmühltal thront das Schloss Rosenburg, ein beeindruckendes Bauwerk aus dem 12. Jahrhundert, das Familien zu einem unvergesslichen Ausflug einlädt. Die historische Burganlage beherbergt den renommierten Falkenhof, der für seine faszinierenden Flugvorführungen bekannt ist. Hier können Besucher Adler, Falken, Eulen und Geier in freiem Flug erleben und dabei die beeindruckenden Fähigkeiten dieser majestätischen Greifvögel aus nächster Nähe bestaunen.

Während der etwa 40-minütigen Vorführungen vermitteln erfahrene Falkner Wissenswertes über die Kunst der Falknerei, die verschiedenen Vogelarten und deren Lebensräume. Ein Rundgang durch die gepflegte Burganlage ermöglicht es, die Vögel in ihren Volieren zu beobachten und mehr über ihre Bedeutung im Artenschutz zu erfahren. Das integrierte Museum bietet zudem spannende Einblicke in die Geschichte der Burg und die Tradition der Falknerei.

Nach dem Erlebnis mit den Greifvögeln lädt der Burgkeller mit seinem gemütlichen Biergarten im Innenhof zu einer kulinarischen Pause ein. Hier können Familien regionale Spezialitäten genießen und den Ausblick auf die umliegende Landschaft des Altmühltals bewundern. Ein Besuch des Falkenhofs Schloss Rosenburg verbindet auf einzigartige Weise Naturerlebnis, Kulturgeschichte und kulinarischen Genuss und ist somit ein ideales Ziel für einen abwechslungsreichen Familienausflug.